O espaço gastronômico Chateaux des Montagnes, localizado na serra de Petrópolis - RJ, em Itaipava, promoveu na semana passada um almoço harmonizado para clientes enófilos e profissionais da área. Os vinhos degustados foram da Austrália e África do Sul: Poker Face Semillon Sauvignon Blanc, Yalumba Y Series Viognier, Namaqua Pinotage, Oxford Landing Cabernet Shiraz, BlouVlei Cabernet Merlot, Les Coteaux Selection e Jim Barry Lodge Hill Shiraz, finalizando com Sandalford Founders Reserve Liqueur.
Paralelamente ao bistrot, Marcelo Gil mantém uma loja com excelente seleção
de mais de 1200 rótulos do mundo inteiro.
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| Wallace, sommelier do Chateaux des Montagnes, e Marli Predebon, da KMM Vinhos |
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